尤正书,刘俊菊主编;尤正书,朱华,刘俊菊,吴海燕,余跃丰,梁军编2014 年出版320 页ISBN:9787562266105
本书主要通过简洁明了的表述将微积分的理论较全面的介绍给读者,使读者学习后能尽快的应用这些理论和方法解决实际中的问题,对证明过程较为复杂的结论,我们进行了简化,尽可能的使读者理解其精华,回避了过于难繁的...
吴秋兴主编;上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN:7543927292
本书系大厨的手艺,百姓的口福丛书中的一本,重点介绍68种汤羹,锅仔,炖品的制作方法。该书图文并茂,印制精美,通俗易懂,尤其容易学习操作。...