张亦庵,夏丐尊,徐蔚南等著;南蛮兄弟编2015 年出版255 页ISBN:9787547714614
美味,可以穿越时空,足以香飘百年,假如回到从前……民国人家的饮食札记,故国生活的感怀回味,数十篇精选自民国报刊杂志的小品文,谈吃,辨味,雅俗共赏。既有名人雅士的鼎煮中西,又有普通人家的故乡滋味。痴人说......
刘燕南等著2011 年出版348 页ISBN:9787565701610
本书系国际传播人才培养系列教材之一,本书围绕传播学中的重要研究对象——受众,将其置于国际传播的大视野中展开纵深讨论,内容涉及定量受众研究方法、定性受众研究方法,国际传播受众的调查与分析等方面。...