许衡编著;蒋惠瑜等整理2004 年出版152 页ISBN:7535932789
本书介绍了广东菜菜系的一料多味120味的烹调方法,菜品特点。
吴斌著2016 年出版139 页ISBN:9787802578357
本书以一位酷爱桃子的传奇人物创业历程为脉络,深入发掘中国传统文化中蕴含的管理智慧。独创性地提出了6P激励模式、6S治理模式、组织个性特质说、管理4.0概念,拓展了需求层次理论、丰富了人力资源管理理论、...
何庆先等整理2007 年出版3285 页ISBN:7806941819
本书收录《古今图书集成》、《清朝通志》、《清朝通典》、《清朝文献通考》、《清朝续文献通考》历代有关书法、绘画、游艺、戏剧、巫觋、拳搏、娼妓、音乐理论、歌舞、乐器等资料,汇编而成。...