李翰文主编2001 年出版368 页ISBN:7801146794
《诗经》是我国第一部诗歌总集,三百零五篇,分为风、雅、颂三个部分,本书对《诗经》作了简要的注释。
食文主编2009 年出版374 页ISBN:9787508258614
本书系统而又具体地讲授了川菜独特的原料加工技术、调味配方和烹调技艺,以及相关的知识与技巧,并精选了经典川菜的制作实例,以供读者边学边练,从而更好地掌握所学技法,是一本非常实用的川菜烹饪工具书。...
马汉文主编2003 年出版261 页ISBN:7227026418
本书是宁夏长篇小说评论的选集,选取了近二十年来有关宁夏作家长篇小说的评论文章40篇。
吴献文主编2011 年出版305 页ISBN:9787302246800
本书以“学生为中心”的理念,以“应用为目的”的指导思想,通过12个项目,按照“接入网络”、“网络应用”和“应用安全”3个层次由浅入深、由易到难地介绍了使用网络的常用技术。...
杨孙虎,钱耀文主编2013 年出版246 页ISBN:9787542418104
本书以现代循证医学为指导,详细介绍了国际上关于糖尿病治疗的最新技术,重点介绍了糖尿病手术治疗技术,并对糖尿病血糖控制疗法进行了系统综述。...
苑书义,孙华峰,李秉新主编;秦进才常务副主编;吕苏生,徐俊元,孙广权等副主编1998 年出版5872 页ISBN:7202023164
苑书义,孙华峰,李秉新主编;秦进才常务副主编;吕苏生,徐俊元,孙广权等副主编1998 年出版8728 页ISBN:7202023164