吴杰等主编;夏玲等编著2003 年出版330 页ISBN:750822549X
本书是介绍如何制作北方美味家常菜的菜谱书。书中收入北方家庭常用菜30多个蔬菜品种,300多个菜目。书中介绍每款菜的用料配比、制作方法和成菜特点,具有北方风味特色,适合北方人饮食口味。...
徐永杰编著2008 年出版190 页ISBN:7114069219
本书较全面地阐述了公路工程机械化施工中常用各种工程机械的主要性能、组成、施工技术、施工组织及运用。全书共分六章,分别为工程机械基础、土石方工程机械、压实机械、路面工程机械、桥梁工程机械、养护机...
董杰等编绘2005 年出版200 页ISBN:7810588354
为帮助读者正确理解并使用典故,本文收录最常用的典故200条,并配以精美的漫画。