食闻主编2008 年出版507 页ISBN:7537730806
本书对中国烹饪技术进行了详尽的全面深刻的分析解说,包括加工技术、烹饪技术、食品雕刻等方面的技术。
张瀚闻主编1990 年出版529 页ISBN:7538110356
本书内容包括:商品基本知识、商业企业商品质量管理、商品质量监督的原则和实施方法、商品质量抽样等。
闻莲花,郎嘉彬主编2011 年出版198 页ISBN:9787122113504
本书的内容核心是从中医中药的角度全面讲述女人养生养颜的概念与方法,强调“养颜即养生”,内容涉及养血、美肤、塑身、排毒、驻颜,不同年龄段的养颜要点等内容,包含百余个本草养颜方。...