陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
建设部科技委智能建筑技术开发推广中心，中国建筑业协会智能建筑专业委员会组编；毛剑瑛等编著2007 年出版195 页ISBN：7508360869
《智能建筑工程技术丛书》系统、完整地介绍了智能建筑工程的设计、施工与验收技术，并以工程实用、兼顾适量的基本理论知识为根本出发点，以指导工程的设计、施工与验收，从而确保工程质量。本书为《智能建筑工程...
《城乡配电网建设创新之路：新型城镇化与一流配电网建设案例精选》编委会编2015 年出版407 页ISBN：9787512381896
本书汇集了全国20多家省级电力公司、重点城市供电企业在新型城镇化与一流配电网建设方面的典型案例，从智慧城市、新农网、城市群、低碳等方面分别进行了介绍，为配电网规划、建设、升级改造提供了参考。本书可...
2006年世界高等教育报告 大学的财政问题 the financing of universities
全球大学创新联盟编；汪利兵等译2007 年出版385 页ISBN：7308053873
本书为“全球大学创新联盟”主持出版的《世界高等教育报告》系列丛书2006年度报告的中译本，主题是大学的财政问题。全书分高等教育财政的全球视野，高等教育财政的地区视野，大学领导人的高等教育财政观，以及相关...
