国家标准化管理委员会农轻和地方部编2006 年出版481 页ISBN:7506642514
本书为食品标准化基础教材之一,由国家标准化管理委员会组织食品标准化、食品质量监督与管理、食品安全认证认可、食品企业等部门的专家和管理人员精心编写而成,对建设我国现代食品产业具有很强的实用性和指导...
《文汇报》特刊部编2004 年出版324 页ISBN:7806763740
本书为《文汇报》“新书摘”栏目最近一年的书摘精粹。
(英)夏洛蒂·勃朗特著;刘一萍编译;(英)艾米莉·勃朗特著;梅明华编译;(俄)托尔斯泰著;沈谷鸣编译2002 年出版330 页ISBN:7806006680
本套书收录了《钢铁是怎样炼成的》、《红与黑》、《鲁滨逊漂流记》、《简·爱》、《飘》、《童年》、《三个火枪手》、《堂吉诃德》等世界文学名著。...
(法)小仲马著;海音编译;(英)哈代著;沈谷鸣编译;(古希腊)伊索著;海音编译2002 年出版346 页ISBN:7806006680
本套书收录了《钢铁是怎样炼成的》、《红与黑》、《鲁滨逊漂流记》、《简·爱》、《飘》、《童年》、《三个火枪手》、《堂吉诃德》等世界文学名著。...
工业和信息化部电子第五研究所组编;王忠,陈晖,张铮编著;王春川,邹凡,宋岩,苏少燕等编写组成员2015 年出版399 页ISBN:9787121272318
本选题系统地概述了环境试验方法、对产品质量的重要作用和意义,重点叙述了气候环境、力学环境、腐蚀环境、生物(霉菌)环境等实验室环境试验方法,以及大气、海水、土壤、自然加速等自然环境试验方法,并阐述了环境...
中国国家博物馆综合考古部编著2012 年出版446 页ISBN:9787030338983
本文集是国家博物馆考古部研究人员对考古专业的研究集萃,文集包括考古调查、水下考古、研究综述、史前考古、印章、佛教造像、窑址、国外理论等多个专题的30余片论文。基本体现了国家博物馆考古部近几十年来...