食闻主编2008 年出版507 页ISBN：7537730806
本书对中国烹饪技术进行了详尽的全面深刻的分析解说，包括加工技术、烹饪技术、食品雕刻等方面的技术。
闻黎明著1992 年出版447 页ISBN：701001177X
本书介绍了闻一多的家世、求学、文化活动、学术研究、政治思想、友朋交谊、家庭生活以及作为民主斗士为新中国英勇献身的一生。
李晓东，李道胜主编；张丽萍，隽立峰副主编2015 年出版131 页ISBN：9787209092913
主要从商贸物流概论、商贸物流经营模式、商贸物流网络节点、商贸物流运输、商贸物流配送、商贸物流仓储、商贸物流库存管理、商贸零担物流、商贸物流地理、商贸物流未来发展趋势等十个方面的内容进行定义、...
韩希民，宋立峰主编2012 年出版200 页ISBN：9787115291462
本书围绕大学生学习、生活、成长、成才的各个方面，概要介绍校园各种安全事故发生的原因、防范方法和避害技巧，并阐述了相关知识和法律法规，展示了各种安全案例和标志。本书采用文字叙述和图片说明相结合的形式...
周立峰等主编2004 年出版253 页ISBN：7541619949
目前十大死因中恶性肿瘤、脑血管疾病、心脏病与糖尿病等疾病，本书围绕人体对营养的需求，详尽介绍了各种营养对人体的作用，人生各不同阶段的科学饮食，食物的健康搭配等。...
孙全胜，王立峰主编2007 年出版229 页ISBN：7810769839
本书共分为五章，包括绪论、有限元分析基本理论、桥梁结构有限元分析方法、大型结构分析软件SAP2000和桥梁通用程序BSAS。选材注意以交通土建设计的难点——桥梁结构计算为主，注意介绍桥梁软件的编制原理和使...
