孙宝国，刘玉平编著2004 年出版425 页ISBN：7801645901
本手册介绍了1120中食用香料的化学结构、理化性质、感官特征、应用范围、参考用量以及安全管理的情况。
王亚平编著1993 年出版73 页ISBN：7530413767
本书是《研究生英语教程》的教师参考用书，以其内容为基础，提供一定的教学思路，提供参考译文与练习答案。
刘佑平编著2000 年出版279 页ISBN：7210023216
本书生动、详实地介绍朱姓古今史事，内容包括：朱姓的寻根、源起、流布、盛事、文化、名人和盛迹等。
