胡建国主编;曹健副主编2012 年出版183 页ISBN:9787030323569
本书为科学出版社”全国中等职业学校烹饪类专业’十二五’规划教材”,与《中等职业学校目录(2010年修订)》相配套。全书共分四个项目,每个项目分若干个任务,共30个任务,按冷拼造型的方法分为风味单盘(12个任务)......
马建国编著2012 年出版370 页ISBN:9787513523967
《英文报刊导读(修订版)》力图从新闻写作的角度给广大英语学习者打开一扇窗,引导读者去发现和掌握英语新闻的阅读技巧。本书理论阐述简洁易懂,所选新闻题材广泛,译文流畅;通过本书的学习,读者会对英文报刊中的......
高兰,张建国等主编2001 年出版241 页ISBN:7503523336
本书内容包括“深化干部制度改革是面向新世纪的根本保证”、“深化干部制度改革的总体思路”、“坚持党管干部原则 改进党管干部的方法”、“深化干部管理制度改革”等共九章。...
薛建国,袁颖编著2000 年出版197 页ISBN:7532356213
本书共设有95个问答题,在简要阐述中医药学益寿保健理论的基础上,重点介绍了一些延年益寿、防病保健的具体方法,如生活起居、饮食忌宜、精神调摄、中药运用、气功推拿等内容。...
董建国,沈锡英,钟才根编2005 年出版534 页ISBN:7560829058
本书是高校民建、路桥专业的基础技术课教材。内容为土力学理论和地基基础的设计理论。教材中例题由浅入深,利于自学。
俞建国绘;上海人民美术出版社编2009 年出版57 页ISBN:9787532265435
本书为一本讲述中国人头像素描技法的图书。