文夫著2009 年出版234 页ISBN:9787505965287
本书集历史与演绎于一身,对刘邦怎样开辟了一个强大的封建帝国—汉朝进行了详实、生动地记述;本书用深入浅出的语言,从轻松幽默的角度,讲述了汉朝兴起、发展的过程。...
(日)近藤文夫著2018 年出版230 页ISBN:9787537594684
米其林星级大厨、“天妇罗近藤”料理长近藤文夫最全面公开日本国民美食,收录“天妇罗”的详尽食谱。详细图解“天妇罗”料理方法,包含食材挑选、处理过程、面衣厚薄和油炸掌候,满足日本料理专门店厨师和学徒及...
(日)南亮进,(日)牧野文夫著;郝仁平监译2005 年出版282 页ISBN:7508423976
本书汇集了日本“中国经济学会”十几位知名专家学者近几年来发表的关于转型时期中国工业化和劳动市场的分析文章,并对其加以充实和调整。...