犀文资讯编著2011 年出版127 页ISBN:9787506467582
本书精选八大菜系中涉及鸭鹅的名家菜肴,精彩图文呈现,配合菜肴特点,步骤明晰,一书在手,在家中就能制作饭馆名菜,温馨小帖士、专业营养结构解析,享用美味的同时还能吃出健康。...
丁中文,陈奇榕,黄耀东编著2004 年出版309 页ISBN:7801677560
本书分析了我国农业科技成果转化体系中研究、中介和产业化发展各环节的现状和问题。
乔志敏,兰颖文编著2013 年出版225 页ISBN:9787509209646
本书为价格评估专业人员资格认证培训教材之一,主要介绍了价格评估的基本理论与基本方法,并对机器设备价格评估、房地产价格评估、无形资产价格评估、长期投资价格评估、流动资产价格评估、企业价格评估等进行...
犀文图书编著2012 年出版247 页ISBN:9787534144295
本书介绍了600多道甜品做法,包括糕点、糖水等,制作简单,款式多样,让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。