犀文图书编著2014 年出版121 页ISBN:9787543333338
本书根据西式面点的不同分类,详细介绍了制作中点的常用工具、原料,还介绍了多种西式糕点制作过程中各环节的手法技巧。全书内容丰富,图文并茂,实用性强。本书以烘焙爱好者为主要读者对象,也为其提供了创意和指导...
那继文编著2010 年出版185 页ISBN:9787117124249
本书为我社规划的中医药高职高专系列教材之一,是由全国二十余所中医药高职高专院校专家教授共同编写,突出高职教育特点和中医特色,在三基五性的基础上,更强调科学性、先进性、适用性,以人为本,实现教材系列化、.....
吴怡文编著2010 年出版177 页ISBN:9787503238529
本书向读者展示了东京古朴幽雅与时尚潮流融合的魅力,全书突出“玩全”主题,将东京都地区好吃的、好玩的、好看的一网打尽,是一本实用、时尚的旅游指南。...
江文编著2011 年出版200 页ISBN:9787537834681
随着人们思想的不断进步和天文望远镜的发明,人类终于能一睹繁星的真容。而无数的繁星应该以什么样的方法进行观测,观察到的星星又该如何分类?这又是摆在观测者面前的一大疑问。踏入观星之旅,这些问题将会一一解...
杨闳文编著2012 年出版194 页ISBN:9787502783914
通过作者对近年来国外动漫产业和国内动漫市场发展的关注,标志性事件的跟踪、分析,从对动漫产业与动漫市场的阐述入手,分别介绍了电视动画市场、动画电影市场、动漫零售及出版市场、动漫新媒体市场的情况。最后...
杨广文编著2009 年出版234 页ISBN:9787802511354
本书从多方面论述了心灵的本质,让人们树立好正确的人生坐标,活得明明白白。
揣庆文编著2011 年出版149 页ISBN:9787802572584
本书用55个小故事讲述了古人的职场经历,语言风趣幽默,从多角度展示了古代职场人物的心路历程,字里行间浸透着深刻哲理,给现代人以启发。透过古人这些故事、我们可以反思现如今的职场生活,分析并找到制约自己升职...
诸葛文编著2005 年出版345 页ISBN:7801793986
本书对清朝十二代帝王和二十九位亲王的生平、主要活动、相关政绩,以及相互间错综复杂的关系做了真实、详细的描述,其中涉及清代各帝王的一些鲜为人知的事情,本书信息量大、思路清晰、文笔流畅、通俗易懂,可读性...