犀文资讯编著2010 年出版153 页ISBN:9787535639646
本书按照主材料分类,涵盖范围广,并将清蒸、粉蒸、扣蒸三种最为常见的蒸制方法融入其中,精选了148款菜肴供烹饪者选用。本书内容丰富,原材料易买,配有过程图,可对照烹饪,排版设计新颖、美观、大方。...
迦文编著2008 年出版103 页ISBN:9787807267515
本书是关于建筑工人相关知识的图书,以一名建筑工人来到城市的打工经历,向读者讲述了打工者如何在建筑行业进行创业的故事。
宜文编著2010 年出版247 页ISBN:9787801508089
本书主要介绍甲午战争期间,清政府的腐败、无能、刘公岛失陷、北洋水师的忠骨之恨。
熊泽文编著2012 年出版334 页ISBN:9787303147168
如何才能综合各家之长,又能集中体现孔子的政治主张、伦理思想、道德观念、教育原则,以及《论语》与中华文化的关系,是现代解读《论语》所应当思考的问题。本书进行了一些探索。本书采用原文、注释、翻译、按的...