王树温主编1995 年出版169 页ISBN:7504413976
《中等技工学校烹饪系列教材:烹饪原料加工技术》主要内容有:刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
温红梅,梁运吉,乔传义主编2005 年出版161 页ISBN:7810846051
本书是教材《银行会计》的配套辅导书,针对教材内容进行重点难点分析,并辅之以大量的习题,帮助学生消化吸收教材内容。
乔长路著2008 年出版382 页ISBN:9787010074108
本书是作者自20世纪80年代以来撰写并发表的系列有关人本思潮和人生哲学方面论文的汇集,收入其发表在《哲学研究》、《孔子研究》等刊物以及未发表的学术论文共18篇,分为“人本思潮篇”与“人生哲学篇”两部分...
何殿华主编;李荣,温燕玲副主编2004 年出版351 页ISBN:750654671X
本书介绍计算机网络的基础知识、基本概念、网络体系结构及其技术等。
温兆麟,韩东霞,彭卫东主编2010 年出版272 页ISBN:9787564307530
本书共16章,内容包括平面机构的运动、简图和自由度、平面连杆机构、凸轮机构、间歇运动机构、螺纹联接与螺旋传动、带传动、链传动、齿轮传动、蜗杆传动、齿轮系传动、轴、轴联接、轴承、其他常用零部件、组...