齐如山口述;齐香整理2005 年出版182 页ISBN:7538275797
本书作者是我国早期戏曲理论家,京剧艺术家的改革者,在打造梅派艺术并把中国京剧推向世界方面,都起到极其重要的作用。本书记录了梅兰芳在游美演出中的经历过程及表演上大获成功的真实细节。图片资料丰富,具有历...
严裘丽口述;傅士玲执笔;陈彦羽摄影2012 年出版239 页ISBN:9787502374846
本书分3部分,即豪门家宴、官邸私房菜及奚妈创意菜分别介绍了台湾美食家奚妈的独家秘制私房菜,即是私家菜的精美范本,尽显苏味、浙味的点睛之作,更是让蒋介石等名人赞不绝口的美食文化。本书绝非单一的一本“菜...
(日)冈田朝太郎口述;熊元翰,张勇虹点校2013 年出版223 页ISBN:9787208118874
本书共分四个部分。第一部分为绪论,内分刑法、法院编制法、刑事诉讼法和刑法史。第二部分为第一编“犯罪”,主要论述犯罪的定义及范围,构成犯罪的普通要素以及界分等。这部分为本稿的核心内容,因而从篇幅上看,超...
(日)松冈义正口述;熊元楷编;李明倩点校著2013 年出版219 页ISBN:9787208119536
本书由熊元楷基于松冈义正所讲授内容,参酌松冈氏著作编辑而成。该书形成了最初在中国讲授的物权法知识框架,奠定了中国物权法指导理念的基本走向,引入了一批新的日译法律名词,譬如:“果实”(即孳息)、辨济”(......