董卫主编；韩晓峰，蔡凯臻，沈旸，唐超乐，董亦楠，申瑞雪编辑2011 年出版237 页ISBN：9787564129187
本书主要介绍东南大学建筑学院概况，组织结构，在2009～2010年的教学、研究、实践及外事交流与学术活动情况。
（美）阿里尔·鲁宾斯坦（Ariel Rubinstein）著；王小卫，方芳译2007 年出版147 页ISBN：720806962X
本书简约地采用“标准”的数学和经济学分析方法，给出一些能使学生们在最短的时间内掌握经济学的基本的分析方法。
江心卫，侯宪国编著2001 年出版101 页ISBN：7533125606
本书精选了川菜制作中具有典型之菜品，分为山珍海味菜、畜肉类、禽蛋菜、水产菜、甜菜及其他菜、共六大类100种菜品。每种菜品均配有着精美的彩色图片，融系统性，实用性，科学性和观赏性为一体，既可作为烹饪专业的...
