阮长青主编;钱丽丽,张平,张丽媛副主编;李娟,左锋,张爱武等参编2014 年出版383 页ISBN:9787566108838
本书利用食品分析的理论基础以及目前最新国家标准中的检验手段,从食品分析基本技能训练入手,解决样品分析过程中的前处理、测定方法以及分析结果的质量保证三大问题。着重培养学生较扎实的理论基础以及分析问...
张凤武等主编2001 年出版193 页ISBN:7810703099
高等学校规划教材高等学校经济管理专业规划教材:本书内容包括人力资源管理导论、人力资源战略与计划、工作分析和工作设计、员工招聘与录用、人力资源开发与培训、员工激励等。 ...
魏武等主编2003 年出版254 页ISBN:7801579453
本书为全国医学成人高等教育专科教材之一。系统阐述了急诊医学基础知识和急救操作技术,常见急症原因、临床表现、诊断、救治程序和方法等。主要作教材使用。...
贾宗武等主编2004 年出版246 页ISBN:7224068225
高校21世纪经济学类·管理学类课程系列教材。本书以工业企业为例,结合同步内容小结与思考题阐述产品成本核算的基本理论和典型方法,并对其他行业的成本核算特点进行了介绍。...