姜涛,常学军主编2010 年出版255 页ISBN:9787538445640
本书由基础知识说起,详细介绍原料,用具,以及汤底,酱汁,调味等,利用菜例作示范,讲解西餐的基本烹调技法,另外,还介绍了50款西餐经典餐点,附制作步骤图解。...
魏东红,吴节军主编;蔡克,张志成,刘浩等副主编2011 年出版184 页ISBN:9787040215939
本书全面、系统地介绍了职业生涯规划的步骤与方法、求职的技巧与方法以及在就业过程中应注意的问题等。具体包括六章:第一章为职业生涯规划,第二章为就业能力提升,第三章为求职技能训练,第四章为就业过程指导,第...
魏明远,丁剑秋等编写2003 年出版205 页ISBN:7532612309
本书是一本适合学生阅读的有关中国古代文化知识方面的书籍,内容包括文学、绘画、典章制度、风俗礼仪、经史典籍、宗教等。
魏建强,王纪三,云峰等主编2008 年出版582 页ISBN:9787530845370
本书共分35章,着重介绍了外科常见临床疾病的病因和发病机制、临床表现、诊断和鉴别诊断、系统治疗,还突出介绍了近年来一批新观念、新理论、新技术、新经验在临床上的应用。其内容丰富,文字简练,图文并茂,实用性...
叶新娜,刘景春主编;于秩祥副主编;朱学军主审2011 年出版273 页ISBN:9787122114655
本教材共分为十章,内容包括:汽车运用基础知识、汽车使用性能、汽车的合理使用、汽车技术状况及其变化、汽车维修制度、汽车运行材料及其使用、汽车公害及防治等。...
曹康泰,王学军主编2005 年出版472 页ISBN:7801824814
本书对新《信访条例》进行了全面详细的阐述,是学习新《信访条例》的辅导用书。
张武,陈学军主编2007 年出版309 页ISBN:9787807177166
本书包括不同类型旅游资源的特色以及旅游资源学的实践研究等方面的内容。