魏晓楠，陈丽宇主编2016 年出版214 页ISBN：9787308164160
本教材结合高职高专教育特点，在强调学科理论性的基础上，突出其实用性，讲述了中餐厅服务与管理主要工作岗位的服务技能，以此来着力提高学生的实践技能和综合素质。本教材适用于旅游高等职业院校学生，也可作为饭店...
张琳，魏晓楠编著2011 年出版211 页ISBN：9787566101396
本书根据旅游教育和旅游行业的需要，及新颁布的《中华人民共和国食品安全法》《旅行社条例》《旅行社条例实施细则》《旅行社责任保险管理办法》《旅游投诉管理办法》进行编写的，以旅游从业人员应具备的旅游法...
徐威主编；马晓楠，苏昕副主编；马晓楠，刘晓辉，苏昕，周丽娜，徐威，徐慰倬，蔡苏兰2014 年出版290 页ISBN：9787506769297
本书为全国高等医药院校药学类实验教材之一。全书分为四章，分别为微生物学实验的基础知识、微生物学基础性实验、研究性与设计性实验、综合性实验。为适应教育国际化的要求，增加了英文对照内容，以便于学生在阅...
曹昌武，曹晓楠著2004 年出版395 页ISBN：7533017234
本书用现在系统论的观点，分析了古今中外大量的国画、油画、版画等绘画作品，找出绘画构图的规律与方法。
史晓楠，丰硕，杨莉编著2016 年出版138 页ISBN：9787568504539
本书共分三大基本板块：初识色彩，色彩构成内构分析，色彩在商业设计中的应用。
