牛国平，朱翔等编著2013 年出版344 页ISBN：9787504856531
日常生活中，我们的一日三餐都离不开主食，诸如包子、饺子、馄饨、馅饼、烧麦、锅贴、菜盒、汤圆等，而这些食物主要是通过内在馅心的变化形成不同的风味。本书分为八篇详细介绍各种馅心的调制，第一篇为选择制馅原...
魏翔，潘铁成主编2013 年出版326 页ISBN：9787030379702
心血管疾病目前已成为威胁我国人民生命安全的头号疾病。近十余年来，我国的心血管外科取得了显著的发展，手术成功率明显提高，部分常规心血管外科手术的治疗效果已接近或居于世界先进水平。心血管外科技术的进步...
张跃东，姚卫主编；鲍敏，李锦霞，林海翔等副主编2015 年出版162 页ISBN：9787121252938
本书贯彻以就业为导向，以能力为本位的职教思想，在设计上突破了学科体系模式，打破了原来学科体系的框架，在编排上，采用项目引领、任务驱动、理实一体的教学思路，将典型传感器的应用技术按“项目”进行整合。内容.....
宋福英，石立峰，吴启翔等著2011 年出版112 页ISBN：9787111330653
本书是各职业学校计算机应用、电子商务、电算会计等专业在办公自动化方向的一门实践课,是实践性和应用性很强的一门基础技能课。它以实用为出发点，使学生熟练掌握中英文盲打技术和技能，熟练掌握五笔字型输入...
（日）青山刚昌著；天驰翔等译2013 年出版205 页ISBN：9787544526609
毛利父女、园子和少年侦探团等人前往旅游境地，无意中遇到一群前来聚会的友人，从聊天中牵扯出数年前的一段事故，并察觉到在这群老友表面融洽的氛围下矛盾隐藏。另一方面，少年侦探团的游戏无意中使得长久昏迷的孩...
牛国平，牛翔等编著2012 年出版506 页ISBN：9787504855299
本书由上篇“美味香粥”和下篇“可口小菜”两部分组成。美味香粥又分为缤纷蔬菜粥、美味鲜肉粥、清新果味粥、五谷杂粮粥和滋补药粥等五部分。可口小菜，主要介绍家庭常用蔬菜原料，以炒、拌、炝、腌等常用烹调...
黄翔等编著2010 年出版525 页ISBN：9787112121953
本书是为适应从事蒸发冷却空调技术的工程技术人员和研究工作者的需要，作者在总结十余年来蒸发冷却空调技术理论研究成果和工程实践经验的基础上完成的。全书共分14章，内容涵盖了蒸发冷却空调的基础理论、蒸发...
产品设计与建模 Pro/ENGINEER Wildfire在工业设计中的应用
刘永翔等编著2004 年出版305 页ISBN：7502560297
本书介绍了Pro/ENGINEER进行产品设计与造型的方法和技巧。
