刘秀艳,曹素华主编2007 年出版229 页ISBN:7202045591
本书选择独特视角,运用翔实资料,深入研究当代农村妇女问题,为农村社会经济文化建设助力。
彭铭泉主编;彭年东,张素华摄影2006 年出版40 页ISBN:7537727058
本套丛书主要介绍了蔬菜、豆及豆制品、菌类、点心等具有道家养生特点的菜肴,全书图文并茂,实用性很强。
(英)(J.科利)Joanne Collie,(英)(S.斯莱特)Stephen Slater原著;蒋素华编译1999 年出版124 页ISBN:7560016219