伦世仪主编2008 年出版260 页ISBN：9787501964468
本书共十章，培养基灭菌，空气灭菌，通气与搅拌，发酵罐的比拟放大，固定化酶、固定化细胞，典型发酵过程动力学模型，发酵过程参数的在线检测及仪表，微生物生化反应过程的质量和能量衡算，发酵过程的计算机在线控制......
伦世仪主编1993 年出版247 页ISBN：7501914389
本书重点阐述了生化工程的基础内容和基本理论。除导言章之外，有培养基灭菌、空气除菌、通气与搅拌、比拟放大、连续培养的基本原理、固定化酶和固定化细胞、微生物生化反应过程的质量和能量衡算，以及微生物生...
黄世仪编著2009 年出版291 页ISBN：7508212223
本书由广东省家禽科学研究所专家黄世仪编著。作者在长期研究的基础上，吸纳了近年来国内外家禽饲养科学、饲料科学等方面的最新研究成果，重点介绍了鸡鸭鹅的优良品种、生活习性、营养需要、饲养标准、饲料配合...
黄世仪编著2001 年出版309 页ISBN：7508212223
本书由广东省家禽科学研究所专家黄世仪编著。作者在长期研究的基础上，吸纳了近年来国内外家禽饲养科学、饲料科学等方面的最新研究成果，重点介绍了鸡鸭鹅的优良品种、生活习性、营养需要、饲养标准、饲料配合...
