魏秋红相关电子书下载

李楠主编；刘希凤，魏秋红，申晓琳副主编2014 年出版224 页ISBN：9787562479284

本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括原料乳的验收和预处理、液态乳的加工、冷冻乳制品的加工、酸乳的加工、乳粉的加工等8个项目。...

周济铭主编；魏秋红，林必博副主编2014 年出版329 页ISBN：9787562483908

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括酶制剂的发酵生产、酶反应器的操作维护、酶的提取与分离纯化、酶的活力测定等10个项目。...

孙军段秋红孙军段秋红2008 年出版234 页ISBN：9787560947877

本书是“十一五”规划教材《生物化学》第7版的配套辅导教材，全书系统全面，层次清楚，可供学生与老师参考。

顾秋红主编2018 年出版137 页ISBN：9787552632071

许渊冲英译；张秋红，杨光治今译1996 年出版605 页ISBN：7543812002

（法）P.梅里美（Prosper Merimee）著；张秋红译1993 年出版308 页ISBN：7536015887

（法）高乃依著；张秋红，马振骋译1990 年出版291 页ISBN：7532700607

毛汉书，徐秋红编著1998 年出版100 页ISBN：7801259149

于秋红主编2009 年出版330 页ISBN：9787301123997

本书以“十一五”期间工程热物理与能源利用学科的基础研究战略为基础。

（美）马克·威尔逊著；卫平，秋红，穆金等译2009 年出版406 页ISBN：9787533260972

本丛书是世界著名魔术表演大师马克·威尔逊先生的著作之一。