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  • 服务心理学

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    魏乃昌主编1999 年出版265 页ISBN:7504716774

    本书是酒店服务管理行业从业人员培训教材。

  • 副食品商品知识

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    魏乃昌,吴希敏主编1996 年出版399 页ISBN:750442997X

  • 服务心理学

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    魏乃昌,魏虹主编2006 年出版265 页ISBN:7504716774

    本书是酒店服务管理行业从业人员培训教材。

  • 副食品商品知识

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    魏乃昌主编;邓芸等编写1991 年出版480 页ISBN:7538816526

    商业技工学校试用教材:本书介绍了食糖、食油、茶叶、罐头、糕点、果品、卷烟等各类副食品的商品知识。

  • 糕点生产设备使用与保养

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    魏乃昌等编著1989 年出版237 页ISBN:7504402591

  • 壮族嘹歌研究

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    覃乃昌主编;覃乃昌,郑超雄,滕光耀等著2008 年出版276 页ISBN:9787536350694

    本书全面系统地介绍了广西平果县壮族嘹歌文化的内涵、特点形式、分布及其审美价值等,对嘹歌文化的保护与开发研究提出了有益的建议。

  • 高秀山回家 第2版

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    吉学霈原著;马忠亚,魏乃鑫改编1951 年出版15 页ISBN:

  • 花椰菜栽培与良种繁育

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    魏乃荣编著1985 年出版72 页ISBN:16212·34

  • 白玉兰 十场大型歌仔戏

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    魏乃聪著1984 年出版64 页ISBN:

  • 壮学论集

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    覃乃昌,潘其旭主编1995 年出版674 页ISBN:7536329881

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