万国华等编著2016 年出版409 页ISBN：9787557803421
本书在强调科学性的基础上，以实用性为原则，以循证医学的方法和观点为基础，归纳总结各类疾病营养治疗的方法和要点，强调理论与临床营养实际问题相结合，以提高针对性和可操作性。全书结构严谨，篇幅合理，专业度高......
柳燕君，应龙泉，潘陆桃主编；王晓华，严国华主审2010 年出版230 页ISBN：9787040269192
本书为中等职业教育课程改革国家规划新教材。
王国华，卢志雁，崔德彬主编；张海峰，黄玉云，郭晓萍副主编；郭书文主审2005 年出版844 页ISBN：7506730456
本书简要介绍了中药的概念和历代主要本草学著作、中药的产地与炮制、中药的基本性能及应用等。
