何东平，相海主编2015 年出版240 页ISBN：9787518403912
本书共分十三章，系统地介绍了油茶籽和油茶籽油、油茶籽低温压榨、油茶籽浸出、油茶籽油精炼、浓香茶籽油的制备、水酶法油茶籽油工艺、注射用茶籽油制备、油茶籽粕多糖制备、油茶籽饼粕提取蛋白、油茶籽肽制...
张远煌主编；吴宗宪，刘广兰副主编；张远煌，吴宗宪，刘广兰，衣家奇，袁彬，周东平，郭理蓉，赵军，梁国良撰稿人2015 年出版346 页ISBN：9787300209609
本书是一部兼具知识性和学术性的本科生和研究生教材，反映了当代犯罪学发展的最新趋势。在犯罪原因论中，引入了“社会反应”的概念，确认在影响犯罪的诸多因素中，传统上只被视为是控制犯罪的积极因素的刑事立法和...
钱东平主编2009 年出版300 页ISBN：9787121082948
本书以问答形式系统地介绍了农产品深加工技术的主要应用范围、典型应用、工作原理与特点、应用前景与推广价值，并介绍了农产品深加工主要工艺及机械设备的基本结构、工作原理、操作使用、保养维修、规格参数...
董东平著2007 年出版360 页ISBN：7811151901
本书是作者在多年进行土壤与植被野外调查研究的基础上，以河南信阳笔架山，禹州大鸿寨，中岳嵩山调查研究基地的土壤，植被为材料，主要介绍土壤与植被野外调查研究的基本原理和方法以及专题科研的工作方法，并总结了.....
魏祖期，李雪华主编；胡新，席晓岚副主编；丁琼，于昆，王金玲，王美玲，尹计秋，石婷婷，申小爱，母昭德，刘国杰，李蓉，李振泉，李雪华，邱莉，宋慧，张利民，陈志琼，武世奎，周昊霏，赵全芹，胡新，席晓岚，黄燕军，傅迎，蒙法艳，魏祖期编2014 年出版279 页ISBN：9787117195003
本实验教材融合全国多所高等医科院校多年来实验教学改革的成果，汲取国内外先进教材的经验。自2004年第一版出版以后，受到使用单位的欢迎。2.在对学生进行实验基本技能训练的同时，必须加强独立思考和实验设计能...
王力争，方东平著2007 年出版207 页ISBN：7508449967
在对我国建筑业安全生产形势进行研究的基础上，本书通过文献理论研究、事故统计分析、行业实地调研及典型案例分析等研究工作，对建筑业事故多发原因进行了归纳与提炼，并在咨询专家的基础上提出了遏制我国建筑业...
何东平著2012 年出版308 页ISBN：9787561544358
本书选择以人权保障的视角来研究我国的同性恋法学问题。本书主要由绪论及具体五章内容构成。绪论部分将与本书研究有关的同性恋相关概念如同性恋者、性取向、同性结合、同性婚姻、鸡奸、出柜、恐同症等问题...
周群主编；孙曼副主编；王东平，朱英伟，沈晓东，刘婕，佃松宜参编2015 年出版217 页ISBN：9787111484134
本书系统地介绍了电工电子领域各种常见电量的测量原理和测量方法，以及相关测量仪器的结构原理和使用、误差估算。除了测量电流、电压、电阻和功率的机电式仪表以外，为适应现代测量技术向电子化、数字化、智能...
刘东平，王凡著2017 年出版336 页ISBN：9787520104890
本书是一本纯纪实的非虚构作品，同时也是伊朗历史文化风情的轻松读本。 作品通过两个异国青年的相知、相恋到组成家庭生活的传奇曲折叙事主线，展现中国伊朗（波斯）这两个“丝绸之路”的源头国家古往的文明，源远流....
