杨经洲,童忠东编2013 年出版298 页ISBN:9787122185006
本书主要介绍了葡萄酒生产原料及辅料,酵母菌与酒精发酵,苹果酸-乳酸发酵,红葡萄酒的酿造,白葡萄酒的酿造,香槟起泡葡萄酒酿制方法,白兰地的酿造,桃红葡萄酒的酿造,葡萄原酒的后处理与贮藏灌装,葡萄酒副产物......
池一凡,孙忠东,许慧主编2010 年出版368 页ISBN:9787506745413
本书为心脏外科手术专著。书中重点介绍了先天性心脏病和后天性心脏病的术式发展过程及现状、手术适应症与禁忌症等。内容新颖、实用,是心外科医师非常重要的参考书。...
贺万忠著2006 年出版470 页ISBN:7801985419
本书对西方主要发达国家和中国的海事诉讼立法和实践进行了比较分析。
武万忠主编2009 年出版299 页ISBN:9787501187324
本书是由武汉四中校长担纲完成的《中学生个性化学习方式与教育方法研究》的课题成果,全书从审题、立意、选材、谋篇、开头和结尾六个方面揭示写作的思维规律,传授写作的方法技巧,力图建构学生作文新思维,提升文...
(美)Bruce E.Krell著;俞忠东,石柱等译2003 年出版342 页ISBN:7302062412
本书介绍了基于微软移动式设备Pocket PC平台的应用程序开发方案。深入探讨了一系列丰富的在Windows CE操作系统中可中用的接口组建,介绍了多种程序库和工具。...
吴友农,刘格林主编;肖明振主审;李刚,孙颖,张翠贤,朱天岭,黄玉云,高平,文立亚,王忠东,陈群叶,吴补领,王小容,刘润梅编1998 年出版114 页ISBN:7117029021
本书由口腔医师对牙病患者经常提出的问题简要地加以回答。不仅包含了许多的科学道理,而且文字通俗幽默,浅显易懂,人人可读,读则受益。...
张万忠,范进忠,王军利等编著2005 年出版325 页ISBN:7505112503
本书从宣传国家有关创业的政策法规入手,鼓励创业者要抓住机遇、及早动手、科学选项、执着行动。既阐释了国内外最先进的创业理念,又有切实可行的具体方法,还附有近年来创业成功的典型事例。全书将理论性和实践...