荣晓坤，汪珊珊主编2010 年出版113 页ISBN：9787040279443
本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，是旅游行业岗位技能培训教材。本书以模拟任务形式明确学习目标，包含爱尔兰咖啡、卡布奇诺咖啡、皇家咖啡、拿铁咖啡、维也纳咖啡、越南咖啡、...
万李娜主编2012 年出版102 页ISBN：9787500089636
本书从文化的角度，介绍了中国传统节日的起源，历史上的传统节日，现在的传统节日，以及少数民族的传统节日。并介绍了中国传统节日的特征及其各个节日文化及其风俗。...
张化万主编2009 年出版217 页ISBN：9787533882075
本书主题是张化万浙派名师培养工作站的培养模式——“与研究生互动”。真实记录工作站学员在导师和专家教授的指导下进行的十次专题研讨演讲，以及和专家教授、研究生们互动碰撞的闪亮瞬间。...
万秋红，赵丹主编2017 年出版231 页ISBN：9787568243322
职业素养是人们在社会活动中需要遵守的行为规范，是职业的内在要求，是一个人在工作过程中表现出来的综合品质。 本书从思想道德素养篇、职业基本素养篇、专业技能素养篇、身心健康素养篇、科学文化素养篇、职...
