李楠主编;刘希凤,魏秋红,申晓琳副主编2014 年出版224 页ISBN:9787562479284
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括原料乳的验收和预处理、液态乳的加工 、冷冻乳制品的加工、酸乳的加工、乳粉的加工等8个项目。...
杨建宇主编;姜培培,越琳副主编2010 年出版310 页ISBN:9787561228845
本教材充分吸呐了广告业生机勃勃的最新实践,积极适应了广告学课程教学改革的现实需要,是一本内容全面,重点突出、深入浅出的“任务驱动型”教材,可供本专科相关专业学生使用。...
陈平主审;甘小文,杨荣华主编;陈芳琴,陈泽旭,宋慧琳副主编2014 年出版202 页ISBN:9787565417078
本书较为系统地介绍微观经济学的基本原理,内容包括:绪论、供求理论、效用论、生产理论、成本论、市场结构理论、要素市场均衡理论、一般均衡理论与福利经济学、市场失灵与微观经济政策等。...
赵丙秀,张松慧主编;江平,孙琳副主编2018 年出版258 页ISBN:9787115478276
本书主要围绕Bootstrap框架,讲述了Bootstrap布局、Bootstrap表单元素、Bootstrap导航、Bootstrap 内置组件、Bootstrap 对 JavaScript 的支持、HTML 5 和 CSS 3 的一些基础知识、基于Bootstrap框架的插件的...
李海波,刘学华主编;祝琳副主编2016 年出版259 页ISBN:9787542949783
本书根据最新的《事业单位会计准则》《事业单位会计制度》《行政单位会计制度》以及《政府预算会计准则》等的规定,对重要会计事项的确认和计量进行了阐释,以丰富的实例和章后练习,深入浅出地对新制度中的难点...
余少文;曹艳红主编;黄爱华,张奕琳副主编;周茂东总主编2012 年出版366 页ISBN:9787306042002
实用文写作是高职院校学生必修课程。本教材突破了以知识传授为主的传统学科型教材体系,全面突出项目化、实用化、互动性、标准性。本书根据《秘书国家职业标准》、结合《秘书国家职业资格培训教程》“文书拟...
黄爱科,李凡主编;万家凤,张春莲副主编;郭芳芳,万琳,杜方方,蒋灵多参编2014 年出版234 页ISBN:9787548711513
本书阐明国际贸易的基础理论、基本知识和基本技能, 并有选择地介绍国际间货物买卖的习惯做法、贸易惯例与规则以及相关的法律知识。全书分九章以国际货物买卖合同为主线介绍国际贸易合同的磋商和签订、国际...