付子堂主编2006 年出版338 页ISBN：7040202654
本书是西南政法大学围绕教育部本科教学水平评估，结合学校自身教育教学创新和实践以及教学改革的客观要求，深入开展教育思想大讨论的工作成果之一。书中精选了校关于“开展教学基本建设，规范和强化教育教学管理...
白君堂主编2005 年出版339 页ISBN：7215057690
本书把大学生应当具备的基本素质分为思想道德、专业知识、身体心理、方法能力四个方面，分四篇，篇下设章，每章又依据该项素质所包含的具体内容分节阐析。课堂教学注重突出学生的主体地位，从案例分析入手，辅以相应...
王作鐤，曾永福主编2011 年出版266 页ISBN：9787561539408
《中餐制作技术》是中、高职烹饪专业的专业课实训教材之一。本书力图系统地、全面地阐述中餐制作基础理论、基础知识和基本技能；并结合冷热菜的制作方法列举举例，讲解从选料加工到成菜装盘全部工艺流程、制作...
张林堂主编；许培兰副主编2007 年出版129 页ISBN：7119042270
本书系建国以来首部系统收录响堂山石窟碑刻题记的总录。是一项在前人研究的基础上，集人先人之长的美术考古成果，本书的出版也是文物保护的一次抢救性工作，全书资料准确、翔实、直观、生动、考证精当，实为佛教美...
张林堂主编；许培兰副主编2007 年出版289 页ISBN：7119042270
本书系建国以来首部系统收录响堂山石窟碑刻题记的总录。是一项在前人研究的基础上，集人先人之长的美术考古成果，本书的出版也是文物保护的一次抢救性工作，全书资料准确、翔实、直观、生动、考证精当，实为佛教美...
王春堂主编；王光辉，董涛，刘腾副主编2014 年出版332 页ISBN：9787517020103
本书是普通高等教育“十二五”规划教材，除绪论外，共分十章，其内容主要包括农田水分状况与土壤水分运动、作物需水量和灌溉用水量、灌水方法、地面灌溉、喷灌、微灌、低压管道输水灌溉工程技术、田间排水、排水...
王作德主编2004 年出版179 页ISBN：7114048556
本图册由全国旅游总图、各省旅游交通图、省会城市平面图及景区景点分布示意图等几部分构成，将旅游景区景点分级在地图上表示，并附有景区景点相关图文介绍，直观、扼要地介绍了中国各省旅游情况。...
王作楫著2007 年出版268 页ISBN：7503418494
行业祖师爷的崇拜与信仰是中国民俗信仰的重要组成部分，本书为著名民俗专家所述我国100多位行业祖师爷的缘起与传说。
