李灿鹏，吴子健主编2013 年出版318 页ISBN：9787502637248
本书以蛋为主要研究对象，介绍了蛋的生物合成、结构、化学组成、致敏性、理化特性、营养特性、蛋的贮藏保鲜、品质鉴定、各种蛋和蛋制品的加工技术、功能性蛋品成分、营养强化蛋、蛋品在非食品领域的应用等知...
汪楚人，汪楚雄编著2008 年出版40 页ISBN：9787506452243
本书为高考色彩的考前辅导书，内容主要为水粉静物应试的所有详细的步骤讲解图以及局部疑点、难点重点地进行解析的优秀范画。本书内容针对性强，画风扎实，方便考生在较短的时间内快速掌握，对色彩绘画能力的提高有...
张子健，丛瑜伶著2014 年出版104 页ISBN：9787531460749
本套书严格按照国家实践课示范中心的教学要求编写，旨在与国家教育改革的要求对接，更新人才培养新观念，提高产学研用一体化，增强高校、科研、企业等各学科的综合交叉，教育资源共享，培养创新型、服务社会的人才。.....
吴子健著；管凌编2015 年出版151 页ISBN：7229105005
本书收录了吴子建先生的篆刻作品12件。本书中的作品是根据社会主义核心价值观的基本内容所创作，内容包括：富强、民主、文明、和谐、自由、平等、公正、法治、爱国、敬业、诚信、友善。吴子建先生的篆刻造诣深...
《饶子健将军》编写组编2011 年出版435 页ISBN：9787208100091
本书为饶子健将军的纪念文集。由两部分组成，第一部分是饶子健将军的回忆录，从出生起一直写到退休后，包括了参加革命，参加红军，参加四次反“围剿”，参加长征，跟随西路军西征，后来在淮北的十年不凡经历，以及解......
张君枝，王鹏，杨华，寇莹莹主编；牟冬艳，张艳娜，张子健副主编2016 年出版172 页ISBN：9787511127815
本书在介绍了环境监测的主要路线和框架之后，详细列出了环境监测中水、土壤、空气、噪声等主要环境质量的指标项目实验，同时设计了针对性的校园人工湖、中水站、自来水以及图书馆、宿舍、教室等区域的室内空气...
罗静主编；罗子江，张永，陈子健，段春红副主编；郑传行主审2015 年出版200 页ISBN：9787560638249
本书从非计算机专业学生的特点和学习需求出发，用于提高非计算机专业学生使用计算机网络与多媒体的基本技能。本书主要内容包括计算机网络技术、多媒体技术基础、数字图像处理技术、多媒体音视频技术、动画制...
