王子辉著2006 年出版453 页ISBN:7224077631
这部饮食文化论是作者多年从事饮食烹饪研究、教学及实践的成果总结。共收入学术论文、散论、随笔50余篇。分为“食史纵论”、“八方食尚”、“秦馔古今”、“杯中乾坤”、“经营真经”及“世情感悟”等八部...
宋依佳主编2009 年出版328 页ISBN:9787802218796
本书汇编的审计案例,内容丰富、广泛、多样。有大案要案也有探索绩效审计的;即有各专业审计和审计调查的,又有计算机辅助的案例。
滕佳东主编2008 年出版138 页ISBN:9787811222937
本书作为管理信息系统课程的配套实验教材,是针对高等学校经济管理类专业教学的实际情况而编写的。