尹忠勇主编2010 年出版153 页ISBN：9787504581631
本书围绕中式烹调技艺，结合当前烹饪市场上的实际需要，重在培养学员的烹调实操技能，系统介绍了刀工技术、原料初加工、勺工、原料初步熟处理、挂糊、上浆、勾芡、调味与制汤、凉菜制作与热菜烹调等知识和技能。...
刘永贵，王忠业编著2006 年出版293 页ISBN：7811022230
效应与科学家联袂而往，发现新效应导致新科学诞生，效应发现为科学研究独辟新路，通过效应发现而获得新思想等。
王忠胜著2003 年出版185 页ISBN：7801890930
作者以简洁流畅的笔触记叙了明成祖在建都，五征漠北，郑和下西洋，设立奴儿干都司和贵州布政使司，疏浚大运河及编纂《永乐大典》等方面的丰功伟绩。...
王忠强著2012 年出版146 页ISBN：9787546349190
本套丛书从各个方面深入挖掘、整理传统的优秀文化成果，展现中华文化独特而优美的风韵。本册主要介绍有关晋商和山西票号的文化知识。
王忠诚主编2001 年出版396 页ISBN：7533126998
全书共分9章，包括神经影像解剖、眶区、颅前窝、鞍区、颅中窝、颅后窝、脑干病变手术入路与相关巨微解剖、大脑半球、脑室。
吴文智，王忠灿，姜志宽主编2011 年出版724 页ISBN：9787811377057
本书收录了常用的疾控医学相关词汇及部分四六级及四六级词汇之外的常医学相关词汇，适用于疾控医学研究人员、教师及该专业学生查阅。
王忠明主编2003 年出版355 页ISBN：7501759081
本书是改革开放以后中国经济宏观与微观，理论与实践等诸多方面的论述文集。
李淑芬，王忠喜，杨俊伟主编2009 年出版412 页ISBN：9787531653110
本书主要内容是使学生学会如何学习、学会锻炼身体、保持健康的体魄，倡导和推行素质教育的高等教育发展的全新理念。
