朱水根主编;瞿炳尧,吴永杰副主编;金守郡主审2012 年出版126 页ISBN:9787313090683
本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导,图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...
施仲杰主编;田宇,王毅汉绘画;天堂鸟编文2006 年出版119 页ISBN:7539132736
喷饭餐馆开张喽!首次见面给您推出的招牌菜是“酱爆西游记”和“麻辣办公室”。选取名著《西游记》里人物及都市办公一族的生活趣事,配以幽默、风趣、轻松的语言和漫画。精工细做、笑料十足,保证让你看后开怀大...
张晓宇主编;李涛,韩战,张立新,邹虎,静玉涛,臧燕杰副主编2015 年出版344 页ISBN:9787567747210
本教材注重采矿技术的理论和方法,理论与实践相辅相成;注重实用性,针对煤矿当前面临的和亟待解决的各种问题,注重煤矿发展方向;注重教材的广泛性,适用于多层次、多范围人员使用;注重时代特色,紧跟当前国家新规......
谢君平,孙丽主编;胡文娟,张力,黄大星,孟杰副主编2012 年出版222 页ISBN:9787118078688
本书内容主要包括:汽车保险概述、汽车保单的分类、汽车保险合同、交通事故现场勘测与定损、汽车保险风险控制、汽车保险理赔实务。
章慧敏著;祝学军主编;徐志平,蒋焕坤编委;王仲伟总顾问;熊月之总主编2010 年出版148 页ISBN:9787547500613
本书是《上海世博人文地图丛书》的普陀卷,全面反映了普陀区的人文特色、历史沿革、改革成就、发展远景。
施仲杰主编2004 年出版53 页ISBN:753912766X
在小朋友的热切的期待中,图文并茂、造型可爱的全新卡通版《西游记》(1-24册)闪亮登场啦!它既保留了原著精髓又充满儿童情趣。极富神话色彩的画面和独具创意的各中益智游戏,让小朋友享受阅读的轻松与愉悦,引领着.....