刘小军，王常柏，王中华主编2014 年出版342 页ISBN：9787310044269
本科教育是高等教育的主体和基础，抓好本科教学是提高整个教育质量的重点和关键。教学改革既是我国政治和经济体制改革的总体要求，也是高校自身发展的内在需求。本书分人才培养、教学内容与方法、实验和实践教...
刘秀玲，王中华主编2015 年出版328 页ISBN：9787501999408
本书根据高职高专教育改革的实际需要，本书内容包括肉品加工、蛋品加工、乳品加工等五个教学模块和十六个教学任务，重点讲述了畜产品基础知识，畜产品贮藏、加工基本原理、生产加工工艺、加工装备和质量控制等等...
王中华，袁刚，杨小龙著2017 年出版176 页ISBN：9787512423190
本书介绍了期货的基础知识和投资必须树立的一些交易理念，其内容涵盖期货基础知识、期货行情分析软件、期货的基本面分析实战技巧、K线分析、趋势线分析、均线分析、支撑线和压力线分析、常用技术指标分析等...
