赵谋明，赵强忠等编著2017 年出版417 页ISBN：9787122293343
本书以蛋白质结构与功能和蛋白酶与酶解技术为基础，系统深入地介绍了蛋白质加工过程中的检测方法、植物蛋白深加工理论与技术、动物蛋白精深加工理论与技术、微生物蛋白精深加工理论与技术、形成蛋白质深加工...
尹卫平，王忠东等著2011 年出版371 页ISBN：9787030309662
《伏牛山药用植物志》是中国中原地区植物的总信息库和基础性科学资料，它主要记载了伏牛山地区药用植物的种类和分布情况。本书共分7卷。其中1～3卷为大宗药材；4～5卷为常用药材（包括有毒植物）；6～7卷为冷背药材。...
王全伟，梁斌，阚泽忠等著2008 年出版197 页ISBN：9787116055759
本书对四川盆地中生代恐龙动物群及其古环境进行了较为系统的研究。
（美）Adobe公司著；袁国忠等译2006 年出版308 页ISBN：7115141819
本书是一个有机的整体，覆盖了Adobe Photoshop的绝大部分基础知识。
黄国忠等编著2010 年出版160 页ISBN：9787502454890
本书总结回顾了产品安全科学及风险评估基础理论的发展历程，系统地介绍了产品安全科学的研究范畴、研究现状和学科体系、事故致因理论、轨迹交叉理论、风险传递理论、风险预测预防理论等安全科学基本原理和风...
王忠诚编著2010 年出版204 页ISBN：9787121120084
本书是作者根据初学者的心理特点及学习要求而编写的，全书先后讲述了电子元器件的基本知识、模拟电子技术、脉冲与数字技术等内容。全书从实用角度出发，采用图话式讲解方法，通过师徒对话，逐步引出知识精髓，轻松做...
王增忠等编著2004 年出版331 页ISBN：7302087059
本书以著名的计算机辅助设计软件AutoCAD 2004中文版为蓝本，全面系统地介绍了AutoCAD的绘图系统、绘图环境、二维基本绘图命令，二维基本编辑命令、工程注释、三维实体绘制及渲染。另外，还介绍了天正建筑CAD系列...
（美）盖洛韦（Galloway，W.E.），（美）霍布德（Hobday，D.K.）著；顾晓忠等译1989 年出版368 页ISBN：7502103260
姜志宽，郑智民，王忠灿主编；吴光华，汪诚信，虞以新主审；丁永健，牛建军，刘起勇副主编2011 年出版495 页ISBN：9787117147712
本书是根据百年来人类对自然界认识的不断深化和现代科学技术及其应用的进步与提高，系统阐明了《卫生害虫管理学》的新概念及其研究的目的、范围与任务，促使人们从生态安全出发思考和审视卫生害虫管理及发展的...
