扈畅,张俊主编;王金风,田志远副主编2012 年出版298 页ISBN:9787303131761
本书是21世纪高职高专系列规划教材中的专业英语系列。是供旅游专业学生使用的。本书包括一些旅游文化和旅游景点以及一些旅游常识的英文介绍,单词句型介绍得比较充分,好用。...
刘文国主编;于晓英,王志远,王文强副主编2015 年出版193 页ISBN:9787568207195
本书主要内容包括:电源系统检修、起动系统检修、照明与信号装置检修、仪表与报警装置检修、辅助电气设备检修、汽车空调制冷系统检修、汽车风窗洗涤刮水装置故障检修等共7个学习任务。本书图文并茂、深入浅...
姚春霞主编;杨孝刘,王志远副主编2012 年出版151 页ISBN:9787030349019
本书第一章介绍了冷菜的制作; 第二章介绍了冷盘的拼摆; 第三章介绍了食品雕刻技术; 第四章介绍了盘饰与围边. 可作为高职高专餐旅管理与服务类专业教材使用。...
孙春玲主编;刘小莉,毕巍巍,韩永伟,王志远副主编2015 年出版195 页ISBN:9787560752389
本书围绕培养高素质技能型人才的目标,以能力为本位,以工作过程为导向,详细系统地介绍了汽车电脑的检修、汽车车载网络系统、CAN总线系统检修、LIN总线和MOST总线系统检修、Byteflight总线与FlexRay总线系统检...
谷风柱,马玉华,王志远主编;崔心江,韩文选,王世玉等副主编2015 年出版288 页ISBN:9787111492610
本书图文并茂,介绍了猪病毒病、细菌病、病毒病、普通病四大类30种常见病,介绍了常见疾病的病原、病因、流行特点、症状、剖检变化及综合性防治措施。具有图像清晰、直观易懂、内容翔实、系统与科学性强、理论...