张富新,杨宝进编著(陕西师范大学食品学院)2000 年出版228 页ISBN:7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括:酿造常用微生物;发酵条件及管理;发酵调味品;天然调味品;复合调味品;调味食品添加剂。...
成利新编著2006 年出版189 页ISBN:7802180635
本书从七大方面,教年轻父母培养宝宝好习惯88个妙招,内容突出生动性、实用性和可读性,同时也可作为年轻父母的修身养性指南。
杨振华,郦志新编著2010 年出版168 页ISBN:9787030267146
本书以提问的形式引导学生体会数学发现的过程,用计算机发现数学规律。内容丰富有趣,有利于激发学生的积极性和培养学生应用数学知识的能力。本书在第一版的基础上进行改写,以Matlab为软件平台。基本与第一版一...
高考新题型研究组编1995 年出版257 页ISBN:7530306014
本书以一种全新的理念、全新的模式去诠释教材与高考的关系,诠释素质教育与应试教育的关系。
新课堂同步训练编写组编2003 年出版70 页ISBN:7530327232
本书内容新颖,体例活泼,既有适宜的学科交叉,又有贴切的生活联系。
新课堂同步训练编写组编2003 年出版74 页ISBN:7530328174
本书内容新颖,体例活泼,既有适宜的学科交叉,又有贴切的生活联系。
孙涛,王冬,关新编著2011 年出版246 页ISBN:9787802562196
本书由新东方资深雅思口语听力主讲教师编写,根据雅思考试趋势变化,收录最新口语真题和话题卡片,并结合雅思口语特点,将常考话题进行分类、分级,方便考生熟悉题型和相关话题,实现逐级突破。...