徐正才执笔2003 年出版145 页ISBN:7806465693
本书为随笔集。书中内容为国家特一级厨师徐正才从厨四十余年的厨艺心得和人生感悟。
曹智慧执笔2004 年出版120 页ISBN:7206043267
本书为儿童文学科幻小说。张小平去了一趟美国,回来后他的脑子像装上了计算机。上物理课他竟然在一秒钟计算出天王星和冥王星的轨道;上英语课,他竟然能说出五国语言;上体育课,他竟然打破世界纪录……原来是一种“...
张骏,方法林主编;卢凤萍,郑素芬,周晶贤等副主编;周春林主审2012 年出版262 页ISBN:9787300147079
本书为体现高职教育的特点,教材特别引入了新课程改革中“项目课程”的理念,力图以旅游从业者的工作内容为基本切入点,以自然景观美及其欣赏方法、人文景观美及其欣赏方法、社会景观美及其欣赏方法为本教材主要...