唐炳华，王继峰主编；李德淳，李震，金国琴副主编；周梦圣主审2007 年出版217 页ISBN：9787801564795
本书为新世纪全国高等中医药院校规划教材《生物化学》配套习题集。
王治奎主编；王治奎等编著2008 年出版353 页ISBN：9787560714769
此次修订再版《大学英语翻译教程》意在删除就简，去粗取精，适当增补，更好地适应教学要求，更好地为读者服务。本书主要有以下特点：1、密切联系时代需求手社会实际需要，便于学以致用；2、取材广泛，突出应用，强调......
韩久海主编；史宝莉，于砚，范希琴副主编2012 年出版256 页ISBN：9787303143399
本选题针对高职高专学生的设计艺术学理论素养太差的问题而编写。艺术类与其他学科不同，学生的创意和个性为更为关键，除了具有一定的软件技术素养外，学生必须具备相当高的设计理论素养作为个人创意的基础，并能校...
JamesBaron原著；王健芬总主编；余学军，田兴斌主编；罗泳，尚光琴副主编2016 年出版174 页ISBN：7040441412
王黎明主编；杜淑琴副主编2012 年出版180 页ISBN：9787502635657
本教材探讨了烹饪原料中各种化学物质与水、调味品、食品添加剂等在烹饪加工中发生的化学变化和这些变化对食品营养价值和风味的影响，以及不同烹调工艺对食品营养价值和风味的影响的差异性。另外，添加了一部分...
