吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927292
本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种汤羹，锅仔，炖品的制作方法。该书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。...
沈晋良主编2002 年出版249 页ISBN：7109075389
全教材共分六章内容,除了绪论介绍农药加工与管理的发展历史及其重要性外,其它章节分别介绍了农药加工的基本概念与原理；农药助剂、农药剂型及生产工艺；农药包装、运输、贮存与营销，农药商品标准和农药管理。本...
郭靖，王英平主编；魏云洁，王志清，侯微等副主编2015 年出版347 页ISBN：9787508297057
本书介绍了人参、西洋参、桔梗、黄芩、细辛、五味子、平贝母、防风、龙胆、黄芪、甘草、丹参、连翘、地黄、枸杞、柴胡、金银花、当归、远志、板兰根、玉竹等21种北方主要中药材的植物学形态与生物学特性、...
王志刚主编2007 年出版243 页ISBN：9787802085176
本书专为参加2007年度全国公务员录用考试的考生精心编写的参考用书，内容包括：公共基础知识，公安基础知识，行政职业能力测验，申论等。重点突出，参考性较强。...
刘晔，王志主编2015 年出版287 页ISBN：9787503878534
本套《中国名宅名院》为上下册，精选我国著名的宅院及府邸，通过专业拍摄其建筑外观、立面细部、环境景观、装饰等精美实景图片，配合翔实的总平面图、规划分析图、立面图、户型平面图等资料。本书适合从事建筑设...
张金和，张明明，王志涛等编著2015 年出版483 页ISBN：9787547825068
本书详尽介绍了氧气管道、乙炔管道、氢气管道、伴热管道、制冷管道、石油装置工艺管道、长输管道、城镇燃气管道、城镇热力管道等的施工方法及施工工艺。 本书介绍了常见压力管道的新材料、新技术、新工...
