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中药化妆品学
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刘华钢主编2006 年出版242 页ISBN：7802310911
设计素描
艾建钢主编2007 年出版109 页ISBN：7562926239
本书讲述了艺术设计专业设计素描的基本知识和运用。
导游业务
后智钢主编2007 年出版353 页ISBN：7211054956
本书通过崭新的理念和体系，提升理论深度，注重实践与应用，为大学旅游专业提供了一个全新的系列精品教程。
楚天学术 11
卢昌军，刘冠英，程钢主编2007 年出版624 页ISBN：7807083093
本书系社科类综合文集，收录的文章具有较强的学术性和前瞻性。
当代表现油画风景
宋学智，葛志钢主编2003 年出版16 页ISBN：7538613994
神奇茶乡
胡建国，熊钢主编2006 年出版151 页ISBN：7536735537
本书介绍了原始森林中的普洱王国——云南思茅地区的茶文化和当地的历史文化、自然风光、民族风情等。
当代表现油画静物
实用日汉词典
计钢编著2000 年出版630 页ISBN：7560919545
食品营养学
徐红华，张立钢编著2007 年出版378 页ISBN：7538854126
南北好菜
侯钢主编2007 年出版312 页ISBN：9787538434408
