潘胜林主编;潘文鑫,文世涛,张德碧等编委2012 年出版216 页ISBN:9787536475205
本书收录220例味汁制作配方,内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用,除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外,还根据人们口味的变化和社会的新需...
韩文涛主编2012 年出版116 页ISBN:9787501983827
本教材从设计专题和实务入手,用设计作品、展示图片、最新世博会资料、课堂作业等典型案例进行深入浅出地说明,以增强学生对市场的适应能力和设计能力。全书共分五章:第一章展示整体设计专题,第二章展示分类设计...
(英)凯迪克原著;龚勋编译;邢涛主编2014 年出版44 页ISBN:9787553617794
这是一套送给小朋友的、色彩斑斓的绘本花园,精选绘本领域最高大奖——凯迪克大奖、格林威大奖等优秀获奖作品,每一部都是风靡全球的大师之作,每一部都是触动心灵的大美之作!独特诗意的画风、生动风趣的语言、富...
邢涛主编;龚勋分册主编2014 年出版135 页ISBN:9787553619804
这是一套酷辣幽默的数学知识书,将中低年级小学数学版块中的数字运算、平面图形、可能性等知识点悉数收录,紧密契合中低年级小学阶段的教学要求。它通过鲜活有趣的故事、幽默的文字和轻松的漫画,创设新鲜的数学...
陈坤林,何强主编;伊卫风,孟节省副主编;马英,王永,李晓进,钱伟,戴汀涛参编2012 年出版256 页ISBN:9787118078336
中西文化寻根:中西文化萌发时期的自然基础、经济基础、社会基础。中西文化基本精神比较:价值取向“合与分”;思维方式“感性与理性”;行为方式“和与争”。中西文化现象比较:语言文化的“语义与语法”、宗教文化...
数码维修工程师鉴定指导中心组织编写;韩雪涛主编;韩广兴,吴瑛副主编2012 年出版224 页ISBN:9787121167560
本书借喻“树木成材”的理念,通过图解演示操作方法等表现手段,详细讲述变频器的基础知识、变频电路的结构原理及变频器的安装连接、使用与调试、检测与代换和具体应用,将变频实用技术的培养过程划分为4个阶段,...
蔡国强主编;于存涛,孙济安,王亚涛等副主编2014 年出版136 页ISBN:9787512120747
本书从地铁发展概论起始,详细介绍基础逻辑电路,整流电路,滤波电路,逆变电路,列车主回路原理。最后详述拆装行程开关、电磁阀及端子排接线方法,布线知识。本书深入介绍了地铁电动列车电气设备的构成及原理,在此......