杜荣标，谭伟棠编2003 年出版140 页ISBN：7501938482
本书首先介绍了食品添加剂的型号、功能及应用，然后分别介绍了天然色素、复合食品添加剂、食品添加剂产品，以及食品配料等。
杨怀中主编；王正儒，马金宝副主编；李有智，王伏平，马晓琴编选人员；和侃执行编辑；王正伟顾问2011 年出版405 页ISBN：9787227048541
杜文秀是清末以回族为主并联合其他民族反清起义的杰出领袖。但历史上有部分文献及一些知名历史学家撰文指责其勾结英国侵略者，出卖云南和云南各族人民。本书集国内外众多一流学者，通过对新发现的一些史料及国...
尹祖棠编1993 年出版149 页ISBN：7303017585
本书用比较丰富而又生动的事实，说明学好植物分类学的重要性，同时也讲明实验和野外实习的目的和具体要求，从而起到激发学生学好本门学科的兴趣和决心。...
