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  • 食品加工与贮藏实验

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    王双飞主编;刘小玲,丘华,林莹等编著2009 年出版113 页ISBN:9787501969647

    本书是为接受过食品化学、食品工艺学等基础知识的学生编写的综合实验课程教材, 旨在使学生了解和掌握几大类食品的加工原理和工艺技术, 以及生产这些食品所需的机械设备及原辅料条件,产品应满足的质量要求和基...

  • 中外新闻专业实践教育比较研究

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    王明光,黄先义等编著2017 年出版162 页ISBN:9787308165112

    本书为论文集,是作者浙江省教育科学规划课题(2102)“中外新闻专业实践教育比较研究”的研究成果。本书从教学理念、课程设置、教学方法、考核体系等方面探讨中外新闻专业人才培养在实践教育方面存在的差异进...

  • 骨骼系统健康300问

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    罗明泉主编;王守正等编著2006 年出版350 页ISBN:750910372X

    本书介绍了骨折,骨质疏松,骨性关节炎,类风湿关节炎,肩周炎,颈椎病,腰痛,腰椎间盘突出症等常见骨骼系统疾病的基本知识及自我防治办法,对每种疾病按一般知识,临床表现,预防措施,医药治疗,按摩疗法,体育疗......

  • 计算机综合应用标准教程

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    王俊伟,陶丽等编著2005 年出版397 页ISBN:7302111839

    本书全面介绍了计算机应用的知识和实用技能,可以满足读者学习计算机基本知识的需要。全书共分12章,语言简洁,通俗易懂,实用性强。本书不仅可作为计算机基础知识培训教材用书,也可作为广大在职人员,计算机家庭用.....

  • 会计电算化实用教程

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    张正平,蒋婵主编2006 年出版215 页ISBN:7121031744

    本书以用友U8.X财务软件为平台,讲述会计电算化的基本理论知识及相关元件的操作技能,主要介绍企业会计电算化的组织与管理、会计软件系统操作基础知识与系统管理、总账系统、报表系统、工资管理系统、固定资产...

  • 高等文体写作训练教程 下 实用文体写作

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    马正平主编2002 年出版241 页ISBN:7300041450

    面向21世纪课程教材高等写作学教程系列:本册介绍了文秘写作、经济写作、诉讼写作的原理及方法,并对写作思维的过程进行了知识讲解、例文分析和操作演示,对写作实践进行了设计。 ...

  • 数位达尔文主义 网络时代的生存竞争策略

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    (美)埃文;I.施瓦茨(Evan I.Schwartz)著;陈正平译2000 年出版286 页ISBN:780147404X

  • 分析化学研究进展

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    河北省分析科学技术实验室组编;孙汉文主编;姚子华,高俊刚,申世刚,李正平副主编2004 年出版288 页ISBN:7810970259

    本书由河北省分析科学技术实验室结合近年来部分科研成果组编而成。作为化学类专业和药学、环境科学、材料学及相关专业教师、博士生、硕士生及本科生教学科研参考书。...

  • Flash MX 2004中文版入门与提高

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    东方人华主编;王太冲等编著2004 年出版378 页ISBN:7302084629

    本书以Flash软件的功能为主线,使用户在学会制作Flash动画的过程中掌握软件的操作和原理。

  • 海洋灾害及海洋收入的经济学研究

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    赵领娣,王小华等编著2007 年出版433 页ISBN:7505864408

    本书主要介绍了海洋灾害的预测和预防,海洋灾害损失的补偿和减少,进而论证了政府科学而有效的作为有利于实现海洋资源的有序、有度、有偿开发和利用。...

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