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营养食谱与烹制
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王兆康，李建良编1999 年出版215 页ISBN：7535728502
家庭喜庆筵宴
王兆康编著1987 年出版105 页ISBN：7535725201
家常食谱
王兆康，李建良编1980 年出版242 页ISBN：15204·43
图解遗传学
黄介辰，冯兆康，张一岑著2012 年出版227 页ISBN：9571166964
美国海关法典 上
蒋兆康，贾午光，郑存强译2003 年出版363 页ISBN：7500436459
饭店情景英语
郭兆康主编1991 年出版452 页ISBN：7309012739
饭店服务英语
郭兆康主编1997 年出版282 页ISBN：7040059916
酒店实用英语
郭兆康主编1999 年出版300 页ISBN：7810444867
医院环保导论
张宝树，冯兆康，陈星助，许哲瀚，李美文，洪琇芬，陈彦旭著2003 年出版366 页ISBN：9576404045
饭店管理英语
郭兆康主编2002 年出版306 页ISBN：7313031114
