陈智斌,张筠,赵晶主编;王红梅,付红岩,姚晶等副主编;马丹雅,王雪飞,那治国等参编2012 年出版570 页ISBN:9787560336831
本书主要内容:第一篇粮食加工工艺学,主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术;第二篇果蔬加31211艺学,主要讲解果蔬加工保藏原理,果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法;第三篇畜产品加工工艺学,......
胡志新,许晶等编著2009 年出版209 页ISBN:9787302202134
本书分四大部分内容:工程材料的成形技术;普通切削加工与超精密加工原理、机床、刀具及机床夹具;机械加工质量分析与控制;现代机械制造技术。...
杨永川,顾益军,张培晶等编著2008 年出版259 页ISBN:9787040247497
本书介绍计算机取证的相关研究与司法实践方法,内容涵盖计算机犯罪、电子证据和计算机取证的基本概念、基本原理和方法。
罗晶等主编2012 年出版81 页ISBN:9787117159364
卫生部“十二五”规划教材配套教材。主要根据《免疫学基础与病原生物学》教材配套使用,将其中的实验部分分别讲解。包括实验原理、步骤等。...
王启民,陈雄峰主编;林秀铭,姚秀钦,林强等副主编;李政,马红鹤,何晶等编;陈雄峰插图2014 年出版198 页ISBN:9787509176375
本书详细介绍腰腿痛的病因、常见症状、中西医治疗(中医药部分引自国内名医、名著的验方)方法与新进展,以及一些简便易行的日常养护措施、自我康复方法、家庭护理技巧等,全书内容深入浅出,简明易懂,语言通俗,以......
李鲁晶等主编2003 年出版535 页ISBN:7109084493
本书介绍水产养殖工厂化苗种繁育系统的主要技术内容与特点;鱼虾蟹苗种繁育的结构、设施配备及分类特点;饵料生物的培养;工厂化育苗技术(形态特征、苗种的选择与培育、产卵与孵化、各阶段幼体培育、苗种期常见疾...