蒋兆春，戴杏庭主编；许金亭等编写2006 年出版147 页ISBN：753455036X
本书主要介绍养牛效益分析、优良牛品种选择、规模养殖关键技术、主要病虫害防治、产品销售要点等。
蒋兆春主编2003 年出版265 页ISBN：7534539048
本书从场地、饲料、品种、疾病防治、日常生活、乳品加工等方面，详细阐述了放心牛奶、羊奶的生产配套技术。
（日）长野郎著；强我译；袁兆春点校2004 年出版330 页ISBN：7562025657
本书由土地制度的沿革、土地分配及所有权问题、土地整理问题、土地课税和佃种制度研究五部分内容组成。
蒋兆春，戴杏庭主编2000 年出版215 页ISBN：7534529891
《养牛生产关键技术》包括：养牛生产投资指南、牛舍建筑、牛的生产力、牛的外貌和品种、牛的消化特点和营养需要、奶牛的饲养管理、牛的繁殖技术、健全牛病防治规范等内容。...
蒋兆春主编2006 年出版271 页ISBN：7534547008
本书为适应现代人对牛奶健康消费的需要，介绍奶牛疾病中西兽医诊疗技术，减少药物残留。
